Grupo Xanty Elías
Realizamos la consultoría estratégica, conceptualización gastronómica y branding para el Grupo Xanty Elías.
El Grupo Xanty Elías trabaja en el reconocimiento de los ecosistemas que nos rodean para generar proyectos gastronómicos. Sociedad, entorno, productores, economía local, cultura y emoción conforman los ecosistemas con los que trabaja y para el que trabaja este grupo gastronómico.
Explora los territorios a través de una gastronomía honesta, en la que confluyen el respeto al producto, los productores, sociedad y cultura.